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Alimentación de lactantes, niños/niñas en Emergencias

2010-05-20T01:07:56Z

Egypcia:

{| cellspacing="1" cellpadding="1" border="1" style="width: 481px; height: 520px;"
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| [[Image:Portada alimentacion lactantes en emergencia.png]] 
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'''Titulo''':Alimentación de lactantes, niños y niñas pequeñas en situación de emergencia.                                                                                           

'''Autor: '''Grupo Medular IFE (UNICEF, OMS, ACNUR, PMA, IBFAN-GIFA, CARE USA)

'''Año''':2007 

'''Formato:''' PDF 

[http://www.ennonline.net/pool/files/ife/ops-g-spanish-240407.pdf Descargar] 

 

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| colspan="2" | La Guía Operativa  fue elaborada por miembros del Grupo Medular IFE (UNICEF, OMS, ACNUR, PMA, IBFAN-GIFA, CARE USA,Fondation Terre des Hommes y la Red de Nutrición en Emergencias (o ENN,por sus siglas en inglés), coordinada por la ENN. Esta versión (2.1, febrero de 2007) comprende una Sección 6.0 reestructurada, que sirve para aclarar algunas áreas de implementación con base en las experiencias de campo. .
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[[Category:Alimentación_en_emergencia]][[Category:Ayuda_humanitaria]][[Category:Emergency_management]][[Category:Forced_migration]]

Alimentación de lactantes, niños/niñas en Emergencias

2010-05-20T01:04:20Z

Egypcia:

Alimentación de lactantes, niños/niñas en Emergencias

2010-05-20T01:01:39Z

Egypcia: Página creada con '{| cellspacing="1" cellpadding="1" border="1" style="width: 481px; height: 520px;" |- | 414x362px | '''Titulo''':…'

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| [[Image:Portada_alimentacion_lactantes_en_emergencia.png|414x362px]] 
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'''Titulo''':Alimentación de lactantes, niños y niñas pequeñas en situación de emergencia.                                                                                           

'''Autor: '''Grupo Medular IFE (UNICEF, OMS, ACNUR, PMA, IBFAN-GIFA, CARE USA)

'''Año''':2007 

'''Formato:''' PDF 

[http://www.ennonline.net/pool/files/ife/ops-g-spanish-240407.pdf Descargar] 

 

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| colspan="2" | La Guía Operativa  fue elaborada por miembros del Grupo Medular IFE (UNICEF, OMS, ACNUR, PMA, IBFAN-GIFA, CARE USA,Fondation Terre des Hommes y la Red de Nutrición en Emergencias (o ENN,por sus siglas en inglés), coordinada por la ENN. Esta versión (2.1, febrero de 2007) comprende una Sección 6.0 reestructurada, que sirve para aclarar algunas áreas de implementación con base en las experiencias de campo. .
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2010-05-19T03:36:57Z

Egypcia:

Colombia: Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el diagnóstico de seguridad alimentaría en situacion de emergencía

2010-05-19T03:12:06Z

Egypcia:

{| cellspacing="1" cellpadding="1" border="1" width="200"
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| [[Image:Portada implicaciones para el diagnostico seguridad alimentaria situaciones de emergencia.png]] 
| '''Título Recurso:''' Colombia: Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el diagnóstico de seguridad alimentaría en situacion de emergencía.
'''Autor/es:''' Programa Mundial de Alimentos, Emergency Needs Assessment Branch (ODAN) '''Año:''' 2006

'''Idioma:''' Español 

Formato:PDF  

[http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:x37N-vaJDE8J:documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/ena/wfp085313.pdf+Programas+alimentarios+y+no+alimentarios+seleccionados+e+implicaciones+para+el+diagn%C3%B3stico+de+seguridad+alimentar%C3%ADa+en+situacion+de+emergenc%C3%ADa&hl=es&gl=co&pid=bl&srcid=ADGEESiFzSzTy7XQAuI4tCcEKluho8Q_fSv837hhR87_B7EdVDUlie4afAAz2tKim5QXOlBHyrSKwilpns1lmey7atH0JglrTlhMntU-3CsfRIzjmDy7QtNXzpGPHeYYFR_WTgn6mU0m&sig=AHIEtbQA69HnnpcKIEKOAXoWVEpJK1niLA Descargar]                                                                                                                                                                       

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| colspan="2" | El objetivo de este estudio es identificar la información más útil que ha de reunirse y los criterios que se deben aplicar durante la fase de evaluación y diagnóstico para apoyar la toma de decisiones y la concepción de los programas de alimentos por trabajo (APT) y alimentos para la capacitación (APC), así como la opción que representan los cupones para alimentos y otras modalidades en especie combinadas o no con asistencia alimentaria incondicional. El estudio se limitó a analizar las estrategias de intervención ante las necesidades de seguridad alimentaria en el marco de las operaciones de las dos últimas operaciones prolongadas de socorro y recuperación (OPSR), sin incluir otro tipo de actividades, por ejemplo, las cuestiones relacionadas con el virus de inmunodeficiencia humana/síndrome de inmunodeficiencia adquirida (VIH/SIDA). La metodología empleada para el estudio, se ha basado en la selección de las regiones y los proyectos donde se haría la recolección de información. Posteriormente, se analizaron la documentación disponible, el proceso de recolección de información y los datos, lo cual permitió elaborar un documento provisional. El equipo del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Colombia aportó sus observaciones antes de que se preparase el informe final.
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[[Category:Alimentación_en_emergencia]]

Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el diagnóstico de seguridad alimentaría en situacion de emergencía

2010-05-19T03:08:57Z

Egypcia: Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el diagnóstico de seguridad alimentaría en situacion de emergencía trasladada a [[Colombia: Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el d

#REDIRECCIÓN [[Colombia: Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el diagnóstico de seguridad alimentaría en situacion de emergencía]]

Colombia: Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el diagnóstico de seguridad alimentaría en situacion de emergencía

2010-05-19T03:08:57Z

{| cellspacing="1" cellpadding="1" border="1" width="200"
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| [[Image:Portada_implicaciones_para_el_diagnostico_seguridad_alimentaria_situaciones_de_emergencia.png]] 
| '''Título Recurso:''' Colombia: Programas alimentarios y no alimentarios seleccionados e implicaciones para el diagnóstico de seguridad alimentaría en situacion de emergencía.
'''Autor/es:''' Programa Mundial de Alimentos, Emergency Needs Assessment Branch (ODAN) '''Año:''' 2006

'''Idioma:''' Español 

Formato:PDF  

[http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:x37N-vaJDE8J:documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/ena/wfp085313.pdf+Programas+alimentarios+y+no+alimentarios+seleccionados+e+implicaciones+para+el+diagn%C3%B3stico+de+seguridad+alimentar%C3%ADa+en+situacion+de+emergenc%C3%ADa&hl=es&gl=co&pid=bl&srcid=ADGEESiFzSzTy7XQAuI4tCcEKluho8Q_fSv837hhR87_B7EdVDUlie4afAAz2tKim5QXOlBHyrSKwilpns1lmey7atH0JglrTlhMntU-3CsfRIzjmDy7QtNXzpGPHeYYFR_WTgn6mU0m&sig=AHIEtbQA69HnnpcKIEKOAXoWVEpJK1niLA Descargar]                                                                                                                                                                       

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| colspan="2" | El objetivo de este estudio es identificar la información más útil que ha de reunirse y los criterios que se deben aplicar durante la fase de evaluación y diagnóstico para apoyar la toma de decisiones y la concepción de los programas de alimentos por trabajo (APT) y alimentos para la capacitación (APC), así como la opción que representan los cupones para alimentos y otras modalidades en especie combinadas o no con asistencia alimentaria incondicional. El estudio se limitó a analizar las estrategias de intervención ante las necesidades de seguridad alimentaria en el marco de las operaciones de las dos últimas operaciones prolongadas de socorro y recuperación (OPSR), sin incluir otro tipo de actividades, por ejemplo, las cuestiones relacionadas con el virus de inmunodeficiencia humana/síndrome de inmunodeficiencia adquirida (VIH/SIDA). La metodología empleada para el estudio, se ha basado en la selección de las regiones y los proyectos donde se haría la recolección de información. Posteriormente, se analizaron la documentación disponible, el proceso de recolección de información y los datos, lo cual permitió elaborar un documento provisional. El equipo del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Colombia aportó sus observaciones antes de que se preparase el informe final.
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[[Category:Alimentación en emergencia]]

Manejo ambulatorio del niño con desnutrición aguda moderada

2010-05-19T03:07:10Z

Egypcia:

'''           Título Recurso:''' Manejo ambulatorio del niño con desnutrición aguda moderada 

{| cellspacing="1" cellpadding="1" border="1" style="width: 754px; height: 281px;"
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| [[Image:Portada manejo desnutricion aguda moderada.png|center]] 
|
 '''Autor/es:''' Secretaría de salud, Republica de Honduras 

'''Año:''' 2003

'''Idioma''': Español 

'''Formato''': PDF [http://www.bvs.hn/docum/ops/Libros/ManualAmbulatoriodeNinos.pdf '''Descargar'''] 

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| colspan="2" | '''Resumén: '''
El objetivo del manual es proporcionar al personal de salud los procedimientos básicos que lo guíen en el proceso de atención integral al niño (a) con desnutrición aguda moderada a nivel ambulatorio. Dicho proceso incluye la educación y el manejo del tratamiento médico nutricional, mediante una acción de trabajo conjunto y de participación social.

Objetivo:

1. Proporcionar las bases de la atención de salud y nutrición de niños y niñas menores de 5 años con desnutrición aguda moderada. 2. Describir los procedimientos a seguir para:

La atención nutricional.

La definición de los contenidos de capacitación a la familia y comunidad. El establecimiento de la vigilancia del crecimiento y desarrollo de los niños y niñas que acuden a la atención nutricional integral. La coordinación con la red de servicios de salad institucional y comunitaria. 

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[[Category:Alimentación_en_emergencia]]

Manejo de comunidades con desnutrición aguda severa

2010-05-19T03:05:21Z

Archivo:Portada manejo desnutricion aguda moderada.png

2010-05-19T02:21:06Z

Egypcia:

Desnutrición aguda

2010-05-19T01:09:40Z

Egypcia: Página creada con 'Peso bajo para la talla o desnutrición aguda (emaciación o delgadez). El bajo peso para la talla es un indicador de desnutrición reciente, que mide el efecto del deterioro …'

Peso bajo para la talla o desnutrición aguda (emaciación o delgadez).

El bajo peso para la talla es un indicador de desnutrición reciente, que mide el efecto del deterioro en la alimentación por escases de alimentos por ejemplo en caso de emergencias o hambrunas, además puede ser resultado de la presencia de enfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedece a situaciones de coyuntura.

Esta conlleva un alto riesgo de mortalidad. El niño inicia con una desnutrición aguda leve, pasa a moderada y puede llegar hasta la severa si la falta de alimentos continúa o se enferma, por lo que su estado se vuelve crítico y requiere tratamiento inmediato. El indicador utilizado es Peso/Talla. Según el grado tenemos tres formas : • Grave o severa =Marasmo y Kwashiorkor • Moderada • Leve

[http://www.colombiassh.org/gtmi/wiki/index.php/Desnutrici%C3%B3n_Aguda_en_Menores_de_5_a%C3%B1os Desnutrición aguda en Colombia en Menores de 5 años] [[Image:Tipos_de_desnutricion_aguda.png|center]] 

[http://www.colombiassh.org/gtmi/wiki/index.php/Manejo_de_comunidades_con_desnutrici%C3%B3n_aguda_severa Manejo de comunidades con desnutrición aguda severa] 

[http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:ci205GLHCMcJ:www.bvs.hn/docum/ops/Libros/ManualAmbulatoriodeNinos.pdf+tipos+desnutricion+aguda&hl=es&gl=co&pid=bl&srcid=ADGEESgRIsDFdVuqApoloiT97GmSyBC3hw4h2k4Ak_RRMCUR42I5LfnkuVDuOYhvkWMTeS5CnwyBfWSv-exoacx5hip-JjGzH04s_XEiUGLzhc4iTA5pkzqjMcepIZesL_ZwJZ4eTDbZ&sig=AHIEtbR2VqkhoIbOowtQysoHgYK03qjL-g Manejo ambulatorio del niño con desnutrición aguda moderada]

Desnutrición Aguda en Menores de 5 años

2010-05-19T00:57:37Z

Egypcia:

La prevalencia de la desnutrición por bajo peso para la estatura, conocida como desnutrición aguda o emaciación, se presenta en el 1 por ciento de los niños y es básicamente de carácter moderado. Se presenta principalmente en las regiones de los nuevos departamentos de Orinoquía y Amazonía, Valle sin litoral, Litoral Pacífico (Chocó, Valle, Cauca y Nariño litorales) y Tolima, Huila y Caquetá. Es principalmente rural y de mayor presencia en los departamentos de Vaupés, Guainía y Putumayo. La desnutrición aguda severa está presente en esta misma subregión de Orinoquía y Amazonía y los departamentos de Casanare y Boyacá. La prevalencia es mayor entre niños de 12 a 23 meses, los niños con intervalo de nacimiento entre 24 y 47 meses y los niños de madres entre 20 y 24 años. Su presencia disminuye a mayor nivel de educación formal y riqueza de las madres.

[[Image:Desnutri.gif|frame|center]]

Archivo:Tipos de desnutricion aguda.png

2010-05-19T00:53:35Z

Egypcia:

Desnutrición Aguda en Menores de 5 años

2010-05-19T00:52:23Z

Egypcia:

''''''Peso bajo para la talla o desnutrición aguda (emaciación o delgadez). '''''

El bajo peso para la talla es un indicador de desnutrición reciente, que mide el efecto del deterioro en la alimentación por escases de alimentos por ejemplo en caso de emergencias o hambrunas, además puede ser resultado de la presencia de enfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedece a situaciones de coyuntura.

Esta conlleva un alto riesgo de mortalidad. El niño inicia con una desnutrición aguda leve, pasa a moderada y puede llegar hasta la severa si la falta de alimentos continúa o se enferma, por lo que su estado se vuelve crítico y requiere tratamiento inmediato. El indicador utilizado es Peso/Talla. Según el grado tenemos tres formas : • Grave o severa =Marasmo y Kwashiorkor • Moderada • Leve 

La prevalencia de la desnutrición por bajo peso para la estatura, conocida como desnutrición aguda o emaciación, se presenta en el 1 por ciento de los niños y es básicamente de carácter moderado. Se presenta principalmente en las regiones de los nuevos departamentos de Orinoquía y Amazonía, Valle sin litoral, Litoral Pacífico (Chocó, Valle, Cauca y Nariño litorales) y Tolima, Huila y Caquetá. Es principalmente rural y de mayor presencia en los departamentos de Vaupés, Guainía y Putumayo. La desnutrición aguda severa está presente en esta misma subregión de Orinoquía y Amazonía y los departamentos de Casanare y Boyacá. La prevalencia es mayor entre niños de 12 a 23 meses, los niños con intervalo de nacimiento entre 24 y 47 meses y los niños de madres entre 20 y 24 años. Su presencia disminuye a mayor nivel de educación formal y riqueza de las madres.

[[Image:Desnutri.gif|frame|center]]

Desnutrición Crónica en Menores de 5 años

2010-05-19T00:30:45Z

Egypcia:

El indicador que se usa para medir el grado de desnutrición crónica en una población es Talla/Edad, esta hace la distinción entre falla reciente en la ingesta de nutrientes (desnutrición aguda) que se mide con el indicador peso/Talla y retraso pondo-estatural (desnutrición crónica ).

Entonces la desnutrición aguda sería determinada por un déficit del peso para la talla y el retraso pondo-estatural o desnutrición crónica por déficit en la talla para la edad.

'''Talla para la edad'''

El déficit en este índice refleja el estado de salud y nutrición de un niño o comunidad a largo plazo. Cuando el déficit existe hay que considerar lo siguiente:

a) En un individuo puede reflejar variación normal del crecimiento de una población determinada

b) Algunos niños pueden explicarlo por peso bajo al nacer y/o estatura corta de los padres

c) Puede ser consecuencia de una pobre ingesta de nutrientes, infecciones frecuentes o ambos

 d) A nivel poblacional refleja condiciones socioeconómicas pobres.

 Lamentablemente la desnutrición crónica a menudo es “invisible” para la sociedad en su conjunto e imperceptible para las personas que la padecen. La manifestación inmediata de corta talla para la edad no permite vislumbrar los daños irreparables ni sus futuras implicaciones, tanto para las propias niñas y niños como para los países.

Existen suficientes evidencias científicas y empíricas que demuestran que la desnutrición en las niñas y niños menores de tres años tiene un impacto negativo durante todo su ciclo de vida. Los niños que se desnutren en sus primeros años están expuestos a mayores riesgos de muerte durante la infancia, y de morbilidad y desnutrición durante todo el ciclo vital. La desnutrición limita su potencial de desarrollo físico e intelectual a la vez que restringe su capacidad de aprender y trabajar en la adultez.

'''Resutados de la [http://www.profamilia.org.co/encuestas/02consulta/11lactancia/06estado.htm Encuesta Nacional de Salud] 2005 respecto a desnutrición crónica:'''

El 12 por ciento de los niños menores de 5 años presentaron desnutrición crónica. Se distribuyó en 10 por ciento moderada y 2 por ciento severa.

Es más prevalente en niños entre 1 y 2 años de edad, en familias grandes con 6 y más hijos, entre niños con intervalo al nacimiento menor de 24 meses, entre aquellos cuyas madres son jóvenes entre 15 y 24 años. Son muy marcadas las diferencias en la prevalencia de desnutrición crónica según educación formal de las madres y niveles de riqueza de las familias.

 Por región geográfica, la desnutrición por baja estatura para la edad es de mayor prevalencia en las regiones Atlántica y Bogotá, las subregiones de Cauca y Nariño sin litoral, Guajira, Cesar y Magdalena, los departamentos de La Guajira ―en donde es dos veces más prevalente que el promedio nacional― Boyacá y Nariño y entre residentes de zonas rurales. Cali y San Andrés son los lugares con menos niños con baja estatura para su edad. Preocupante es la presencia de altas tasas de desnutrición crónica severa (<3 D.E.) en la costa norte Colombiana, en la región Atlántica, subregión de La Guajira, Cesar y Magdalena y los departamentos de La Guajira, (en donde es cuatro veces mayor al promedio nacional), Boyacá, Cauca y Amazonas. 

 

 

 

[http://www.bvsde.paho.org/bvsdeodm/fulltext/odmsalud/cap4.pdf La desnutricion infantil, sus determinantes y su incidencia en el cumplimiento de los objetivos]

[http://www.bvsde.ops-oms.org/texcom/nutricion/D2001.pdf Desnutricion infantil en Colombia, inquidades y determinantes]

[http://www.unicef.org/lac/final_estrategia_nutricion%285%29.pdf Lineamientos Estratégicos para la Erradicación de la Desnutrición Crónica Infantil en América Latina y el Caribe Guías para Líneas de Acción]

Desnutrición Aguda en Menores de 5 años

2010-04-20T03:29:16Z

Egypcia:

''''''Peso bajo para la talla o desnutrición aguda (emaciación o delgadez). '''''

El bajo peso para la talla es un indicador de desnutrición reciente, que mide el efecto del deterioro en la alimentación por escases de alimentos por ejemplo en caso de emergencias o hambrunas, además puede ser resultado de la presencia de enfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedece a situaciones de coyuntura.

La prevalencia de la desnutrición por bajo peso para la estatura, conocida como desnutrición aguda o emaciación, se presenta en el 1 por ciento de los niños y es básicamente de carácter moderado. Se presenta principalmente en las regiones de los nuevos departamentos de Orinoquía y Amazonía, Valle sin litoral, Litoral Pacífico (Chocó, Valle, Cauca y Nariño litorales) y Tolima, Huila y Caquetá. Es principalmente rural y de mayor presencia en los departamentos de Vaupés, Guainía y Putumayo. La desnutrición aguda severa está presente en esta misma subregión de Orinoquía y Amazonía y los departamentos de Casanare y Boyacá. La prevalencia es mayor entre niños de 12 a 23 meses, los niños con intervalo de nacimiento entre 24 y 47 meses y los niños de madres entre 20 y 24 años. Su presencia disminuye a mayor nivel de educación formal y riqueza de las madres.

[[Image:Desnutri.gif|frame|center]]

Desnutrición Aguda en Menores de 5 años

2010-04-20T03:26:05Z

Egypcia:

'''Peso bajo para la talla o desnutrición aguda (emaciación o delgadez). ''''''[[Image:Desnutri.gif|border]]'''

El bajo peso para la talla es un indicador de desnutrición reciente, que mide el efecto del deterioro en la alimentación por escases de alimentos por ejemplo en caso de emergencias o hambrunas, además puede ser resultado de la presencia de enfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedece a situaciones de coyuntura.

La prevalencia de la desnutrición por bajo peso para la estatura, conocida como desnutrición aguda o emaciación, se presenta en el 1 por ciento de los niños y es básicamente de carácter moderado. Se presenta principalmente en las regiones de los nuevos departamentos de Orinoquía y Amazonía, Valle sin litoral, Litoral Pacífico (Chocó, Valle, Cauca y Nariño litorales) y Tolima, Huila y Caquetá. Es principalmente rural y de mayor presencia en los departamentos de Vaupés, Guainía y Putumayo. La desnutrición aguda severa está presente en esta misma subregión de Orinoquía y Amazonía y los departamentos de Casanare y Boyacá. La prevalencia es mayor entre niños de 12 a 23 meses, los niños con intervalo de nacimiento entre 24 y 47 meses y los niños de madres entre 20 y 24 años. Su presencia disminuye a mayor nivel de educación formal y riqueza de las madres.

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Archivo:Desnutri.gif

2010-04-20T03:20:07Z

Egypcia:

Desnutrición Aguda en Menores de 5 años

2010-04-20T03:16:52Z

Peso bajo para la talla o desnutrición aguda (emaciación o delgadez).

El bajo peso para la talla es un indicador de desnutrición reciente,  que mide el efecto del deterioro en la alimentación por escases de alimentos por ejemplo en caso de emergencias o hambrunas, además puede ser resultado de la presencia de enfermedades en el pasado inmediato. Se diría que obedece a situaciones de coyuntura.

*La prevalencia de la desnutrición por bajo peso para la estatura, conocida como desnutrición aguda o emaciación, se presenta en el 1 por ciento de los niños y es básicamente de carácter moderado. Se presenta principalmente en las regiones de los nuevos departamentos de Orinoquía y Amazonía, Valle sin litoral, Litoral Pacífico (Chocó, Valle, Cauca y Nariño litorales) y Tolima, Huila y Caquetá. Es principalmente rural y de mayor presencia en los departamentos de Vaupés, Guainía y Putumayo.
*La desnutrición aguda severa está presente en esta misma subregión de Orinoquía y Amazonía y los departamentos de Casanare y Boyacá.
*La prevalencia es mayor entre niños de 12 a 23 meses, los niños con intervalo de nacimiento entre 24 y 47 meses y los niños de madres entre 20 y 24 años. Su presencia disminuye a mayor nivel de educación formal y riqueza de las madres.

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Estado nutricional

2010-04-18T23:27:54Z

Egypcia:

Estado nutricional es la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras el ingreso de nutrientes. Evaluación del estado nutricional será por tanto la acción y efecto de estimar, apreciar y calcular la condición en la que se halle un individuo según las modificaciones nutricionales que se hayan podido afectar.

La evaluación nutricional mide indicadores de la ingesta y de la salud de un individuo o grupo de individuos, relacionados con la nutrición. Pretende identificar la presencia, naturaleza y extensión de situaciones nutricionales alteradas, las cuales pueden oscilar desde la deficiencia al exceso.

El estado nuricional no solamente esta determinado por talla y peso, sino ademas por inidicadores clinicos y bioquimicos.

'''Antropometría[[|]]:'''

Es el componente primordial en la vigilancia de salud y nutrición de los escolares. Proporciona indicadores que miden una determinada situación y a su vez son un reflejo de las condiciones socioeconómicas de una comunidad.

El componente de antropometría contribuye a conocer la magnitud de los problemas de nutrición, caracterizando la población en riesgo y ofreciendo elementos para la planeación de intervenciones nutricionales y acciones en promoción de la salud.

El componente de antropometría comprende: La recolección, proceso y análisis de un conjunto de medidas corporales como peso, estatura, etc. Se considera que las medidas corporales son afectadas, en dirección y magnitud, por las variaciones de factores determinantes del bienestar nutricional como la ingestión de alimentos y las condiciones de salud.

La Organización Mundial de la Salud recomienda el uso de los [http://www.colombiassh.org/gtmi/wiki/index.php/Nuevos_patrones_de_referencia_OMS Nuevos patrones de referencia OMS], los cuales confirman que todos los niños de cualquier parte del mundo, tienen el mismo potencial de crecimiento, siempre y cuando esten bien alimentados.

El peso como parámetro aislado no tiene validez y debe expresarse en función de la edad o de la talla.

Se asume que las medidas antropométricas siguen una distribución estadísticamente normal entre la población y que determinan un nivel de riesgo para cada individuo. Basta con determinar la distancia en desvío  o score z de un individuo, en relación con la población de referencia, para saber su nivel de riesgo. Este se expresa en términos de porcentaje de una población sobre determinado punto de corte (prevalencia). Otras medidas pueden ser cálculos estadísticos: Media, desvío padrón y distribución de frecuencias.

Los indicadores antropométricos son instrumentos de utilidad para el diagnóstico de la desnutrición, sobrepeso y obesidad. Estos dos últimos son considerados

factores de riesgo para las enfermedades crónicas no transmisibles, por lo cual se hace necesaria su vigilancia.

[http://www.colombiassh.org/gtmi/wiki/index.php/Desnutrici%C3%B3n_Cr%C3%B3nica_en_Menores_de_5_a%C3%B1os Indicador de desnutricion cronica].

indicador de desnutricion global.

Indicador de desnutricion aguda

Estado nutricional

2010-04-18T22:59:40Z

Egypcia:

2010-04-04T19:46:41Z

Egypcia: Página creada con ''''Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM)''' En el año 2000, Colombia bajo el apoyo y coordinación de Naciones Unidas, el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y…'

'''Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM)'''

En el año 2000, Colombia bajo el apoyo y coordinación de Naciones Unidas, el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico en compañia de otros 188 países firmaron la Declaración del Milenio, por la cual se consagraban ocho objetivos de desarrollo comunes a largo plazo para ser cumplidos en el 2015.

Colombia, ratificando lo acordado en la Cumbre del Milenio, desarrolló el documento [[www.dnp.gov.co/archivos/documentos/Subdireccion_Conpes/Social091.pdf|Conpes Social 91]] “Metas y Estrategias para el logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio – 2015”. Para la elaboración de este documento se contó con la participación de los Ministerios de Educación; Protección Social; Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, Relaciones Exteriores y Hacienda y Crédito Público; DANE y las Agencias del Sistema de Naciones Unidas.

A continuacion se enuncian los Objetivos del Milenio e Indicadores para Colombia[[|]]

'''Objetivo 1. Erradicar la pobreza extrema y el hambre'''

i) Para reducir la pobreza extrema: Reducir a la mitad entre 1990 y 2015, el porcentaje de personas con ingreso inferior a 1 dólar diario. Metas Nacionales

1. Reducir a 1.5% el porcentaje de personas con ingreso inferior a un dólar (U$ 1) con Paridad de Poder Adquisitivo (PPA de 1993). 2. Reducir a 28.5% el porcentaje de personas en pobreza. 3. Reducir a 8.8% el porcentaje de personas que viven en pobreza extrema (indigencia).

ii) Para erradicar el hambre: Reducir a la mitad, entre 1990 y 2015, el porcentaje de personas que padecen hambre.

4. Reducir a 3% los niños menores de 5 años con desnutrición global (peso para la edad). 5. Reducir a 7.5% las personas que están por debajo del consumo de energía mínima alimentaria.

'''Objetivo 2. Lograr la educación primaria universal'''

Lograr que, para el 2015, los niños y las niñas de todo el mundo puedan terminar un ciclo completo de educación primaria

6. Tasa de analfabetismo de 1% para personas entre 15 y 24 años. 7. Tasa de cobertura bruta

a. 100% para educación básica (preescolar, básica primaria, básica secundaria). b. 93% para educación media.

8. Alcanzar en promedio 10.63 años de educación para la población entre 15 y 24 años. 9. Disminuir la repetición a 2.3% en educación básica y media.

'''Objetivo 3. Promover la equidad de género y la autonomía de la mujer'''

Eliminar las desigualdades en educación primaria y secundaria, entre los géneros, preferiblemente para el año 2005, y en todos los niveles antes del fin del año 2015.

En violencia de género

10. Desarrollar, con una periodicidad de al menos cada cinco años, la medición de la magnitud y características de la violencia de pareja en el país y definir las metas anuales de reducción. 11. Implementar y mantener en operación una estrategia intersectorial de vigilancia en salud pública de la violencia intrafamiliar, específicamente de la violencia de pareja contra la mujer, en Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y Bucaramanga en el 2008 y en las demás capitales de departamento en 2015.

En Mercado Laboral

12. Incorporar y mantener el seguimiento a la equidad de género en materia salarial y calidad del empleo, en el marco del sistema de información sobre calidad y pertinencia del Sistema Nacional de Formación para el Trabajo.

En Participación

13. Incrementar por encima del 30% la participación de la mujer en los niveles decisorios de las diferentes ramas y órganos del poder público.

'''Objetivo 4. Reducir la mortalidad en menores de cinco años'''

Reducir en dos terceras partes, entre 1990 y 2015, la tasa de mortalidad de los niños menores de cinco años.

14. Reducir la mortalidad en menores de 5 años, a 17 muertes por cada 1.000 nacidos vivos. 15. Reducir la mortalidad en menores de un año a 14 muertes por cada 1.000 nacidos vivos. 16. Alcanzar y mantener las coberturas de vacunación en el 95% con el Plan Ampliado de Inmunizaciones (PAI) para los menores de 5 años, en todos los municipios y distritos del país.

'''Objetivo 5. Mejorar la salud sexual y reproductiva'''

Reducir entre 1990 y 2015, la tasa de mortalidad materna en tres cuartas partes

17. Reducir la razón de mortalidad materna a 45 muertes por cada 100.000 nacidos vivos. 18. Incrementar al 90% el porcentaje de mujeres con cuatro o más controles prenatales. 19. Incrementar la atención institucional del parto y por personal calificado al 95%.

'''Objetivo 6. Combatir el VIH/SIDA, la malaria y el dengue'''

VIH/SIDA: Detener y comenzar a reducir, para el año 2015 la propagación de la epidemia del VIH/SIDA

20. Para 2015 haber mantenido la prevalencia de infección por debajo del 1.2% en población general de 15 a 49 años de edad. 21. Establecer una línea de base en el quinquenio 2005 – 2010 para lograr medir la mortalidad por VIH/SIDA y reducirla en 20% durante el quinquenio 2010 – 2015. 22. Reducir en 20% la incidencia de transmisión madre – hijo durante el quinquenio 2010 – 2015, en comparación con el quinquenio 2005 – 2010. 23. Para 2010 aumentar en un 15% la cobertura de terapia antiretroviral a las personas que la requieran, y para 2015 aumentar esta cobertura en un 30%.

Malaria, dengue y otras enfermedades: Detener y comenzar a reducir, para el año 2015, la incidencia de paludismo y otras enfermedades graves

24. Reducir en 85% los casos de mortalidad por malaria. 25. Reducir en 45% la incidencia de malaria en municipios con malaria urbana. 26. Reducir en 80% los casos de mortalidad por dengue. 27. Reducir a menos del 10% y mantener en estos niveles los índices de infestación de Aedes en los municipios categoría especial, 1 y 2 por debajo de 1.800 metros sobre el nivel del mar.

'''Objetivo 7. Garantizar la sostenibilidad ambiental'''

Medio Ambiente: Incorporar los principios del desarrollo sostenible en las políticas y los programas nacionales, y propender por la reducción del agotamiento de los recursos naturales y de la degradación de la calidad del medio ambiente. En particular, en la proporción del país cubierta por bosques naturales, la proporción y el estado de las áreas del país destinada a la conservación de ecosistemas a través de un Sistema de Parques Nacionales Naturales y la eliminación del consumo de Sustancias Agotadoras de la Capa de Ozono (SAO).

28. Reforestar 30.000 hectáreas de bosques anualmente. 29. Consolidar las áreas protegidas del Sistema de Parques Nacionales Naturales, incorporando 165.000 nuevas hectáreas al sistema y formulando planes de manejo socialmente acordados para la totalidad de las áreas. 30. Eliminar para el 2010 el consumo de Sustancias Agotadoras de la Capa de Ozono.

Saneamiento Básico: Reducir a la mitad el porcentaje de personas que carecen de acceso al agua potable y saneamiento básico

31. Incorporar a la infraestructura de acueducto, a por lo menos 7.7 millones de nuevos habitantes urbanos, e incorporar 9.2 millones de habitantes a una solución de alcantarillado urbano. 32. Incorporar 2.3 millones de habitantes a una solución de abastecimiento de agua y 1.9 millones de personas a una solución de saneamiento básico, incluyendo soluciones alternativas para las zonas rurales, con proporciones estimadas del 50% de la población rural dispersa.

Vivienda: Mejorar considerablemente la vida de los habitantes de tugurios en Colombia

33. Reducir a 4% el porcentaje de hogares que habitan en asentamientos precarios. 34. Construcción de 2`292.354 Viviendas de Interés Social (VIS) 35. Atención a 449.000 hogares que requieren mejoramiento de vivienda

'''Objetivo 8. Fomentar una sociedad mundial para el desarrollo'''

36. Para efectos de este objetivo, Colombia en las metas relacionadas con salud (objetivos 4, 5 y 6) establece la posibilidad de acceso a medicamentos, a través de la estrategia fundamental de lograr cobertura de afiliación a la seguridad social en salud, del 100%. 37. Por otra parte, en cuanto al desarrollo de estrategias para el trabajo digno y productivo, la prioridad del país se concentra en mejorar y mantener el nivel de escolaridad, de acuerdo con lo previsto en el objetivo 2. 38. En procura de crear condiciones favorables para la inversión, el crecimiento económico y el desarrollo, Colombia tiene el claro compromiso de desarrollar y poner en práctica mecanismos de integración comercial con otros países y regiones y mantener su tradición de contar con unas finanzas públicas equilibradas. 39. De otro lado, la reducción de las inequidades existentes demandará esfuerzos y apoyos de asistencia técnica y cooperación internacional que permitan crear alternativas de gestión, mejorar la capacidad institucional y realizar seguimiento continuo al desempeño de la Nación y las entidades territoriales. 40. En colaboración con el sector privado Colombia logrará coberturas de telefonía fija, móvil y de Internet, acordes a las metas de desarrollo económico del país 41. Dispondrá de una infraestructura moderna y confiable para la transmisión de la televisión pública y contará con un sector postal eficiente e integrado a la economía nacional.

Nuevos patrones de referencia OMS

2010-04-03T05:07:07Z

Egypcia: Página creada con 'El 27 de abril del 2006 la Organización Mundial de la Salud (OMS) difundió un nuevo patrón de referencia para la evaluación del crecimiento infantil desde el nacimiento hast…'

Seguridad Alimentaria

2010-04-03T04:36:34Z

Egypcia:

Se dice que existe seguridad alimentaria "Cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a los alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfagan sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una vida sana y activa". Esta definicion fue realizada por la la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)durante [la Cumbre Mundial de la Alimentación]http://www.fao.org/wfs/index_es.htm (1996). --[[Usuario:Egypcia|Egypcia]] 15:12 2 abr 2010 (UTC)

Para dar cuenta de los avances en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, el país cuenta con una serie de instituciones y programas, que desde diferentes sectores respaldan este proceso[[|]]

Con el propósito de alcanzar metas en términos de desarrollo a nivel económico y social, Colombia se ha comprometido al cumplimiento de las metas trazadas en la cumbre del Milenio (Septiembre de 2000), con lo cual se busca un mejoramiento de las condiciones generales de bienestar de los individuos. 

Los [[Objetivos del Milenio]] relacionados con la seguridad alimentaria son:

'''ODM 1: Erradicar el hambre y la pobreza'''. La relación directa que se ha podido cuantificar entre estos dos factores, es un elemento característicos de las naciones en desarrollo, contar con elementos que faciliten el entendimiento en marco de una política pública es un factor indispensable para disminuir las prevalencias significativas que se han presentado en los últimos tiempos a través de instrumentos y mecanismos que posibiliten el desarrollo adecuado de los individuos.

'''ODM 4: Reducir la tasa de mortalidad infantil en menores de 5 años en dos terceras partes'''. Cada persona puede consumir la cantidad de alimentos necesarios en un año que le permitan mantener la capacidad corporal, y las capacidades motoras y físicas; cuando las dietas son pobres y se presenta una persistencia de las enfermedades son evento de una inseguridad alimentaria de los hogares, cuidados inapropiados y práctica poco saludables. Estos elementos han generado una situación de dependencia entre los niveles de desnutrición y el incremento de las muertes por desnutrición o causas asociadas en menores de 5 años, en términos de la disposición o exposición a enfermarse.

'''ODM 5: Mejorar la salud materna:''' la nutrición de las mujeres en estado gestacional o lactantes son elementos claves en términos del mantenimiento de la seguridad alimentaria y nutricional, ya que contar con los requerimientos de energía necesarios garantizar condiciones de salud tanto en la etapa de gestación como de crecimiento, lo que puede llevar a garantizar el cumplimiento de las metas en otros objetivos como la lucha contra enfermedades transmisibles, la igualdad entre los géneros y el logro de cobertura universal en educación básica primaria.

'''Indicadores'''

Son necesarios para medir el impacto de las políticas y programas de seguridad alimentaria en la población en general. Se elaboran mediante la aplicación de encuestas y la realización de investigaciones, a continuación se mencionan entidades nacionales e internaciones que ofrecen información sobre indicadores de seguridad alimentaria y nutricional.

'''Profamilia'''. Encuestas Nacionales de Demografía y Salud, (1990 a 2005). Contiene los principales indicadores relacionados con nutrición en diferentes grupos etáreos,  se incluye la lactancia materna, tipo de alimentación consumida, consumo de vitamina A, hierro, Ácido fólico y Calcio, estado nutricional de madres gestantes y niños menores de 5 años. La representatividad de las encuestas hasta el año 2000, solo era a nivel subregional, a partir de 2005 esta pasa a ser departamental. Consulte las encuestas por años: [http://www.profamilia.org.co/encuestas/01encuestas/pdf_2005/capitulo_XI.pdf 2005] - [http://www.profamilia.org.co/encuestas/01encuestas/pdf_2000/10Capitulo10.pdf 2000] - [http://www.profamilia.org.co/encuestas/01encuestas/pdf_1995/09Capitulo9.pdf 1995] - [http://www.profamilia.org.co/encuestas/01encuestas/1990resultados_generales.htm 1990]

'''Instituto Colombiano de Bienestar Familiar''' - [https://www.icbf.gov.co/icbf/directorio/portel/libreria/pdf/1ENSINLIBROCOMPLETO.pdf Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia]. Se realizó en 2005 conjuntamente con la ENDS, por lo tanto  son similares, en cuanto a  población, representatividad y tipo de muestra, principalmente se diferencian en los criterios de estimaciones sobre ingesta dietética en personas de 2 y 64 años, actividad física, autopercepción del peso corporal, autorreporte de diabetes mellitus e hipertensión en personas de 13 a 64 años, estado nutricional por indicadores antropométricos y bioquímicos, lactancia materna, tiempo destinado a ver televisión y seguridad alimentaria en el hogar.

'''Organización Mundial de la Salud''' ([[OMS]]), Es el organismo encargado de generar elementos que permitan evaluar las condiciones actuales de la salud de la población, y fortalecer la capacidad investigativa en temas relacionados con salud en los países en desarrollo. A su vez, tiene un papel fundamental en el apoyo en intervenciones claves, difusión del resultado de investigaciones, establecimiento de patrones y normas, fomento de alianzas estratégicas en torno a la promoción de investigaciones en el campo de la salud. En el año 2007 publicó los [[nuevos patrones de referencia OMS]] para la evaluación del crecimiento de niños y niñas desde los 5 años hasta los 19 años, que complementan las curvas desarrolladas para evaluar a los menores de 5 años. Estas curvas son una reconstrucción de las referencias desarrolladas conjuntamente en 1977 por el NCHS y la OMS.

'''La base de datos global sobre crecimiento infantil y malnutrición''' (Global Database On Chile Growth and Malnutrition) compila los resultados a nivel antropométricos históricos con el fin de caracterizar el comportamiento y la tendencia de la desnutrición en las naciones, permite además realizar comparaciones entre países y regiones como mecanismo de revisión de la dimensión de la problemática.

La información presentada se basa en los estándares definidos en términos de desnutrición infantil por la OMS y referenciados al Centro Nacional de Estadísticas de salud (NCHS).

A su vez, en términos de nutrición pueden identificarse las siguientes bases de información:

1. Base de datos global sobre lactancia materna y alimentación complementaria

2. Sistema de información de nutrición (vitaminas y minerales): contiene información sobre el estado de los micronutrientes de la población, monitoreo y evaluación del impacto de las estrategias de la prevención y control de las deficiencias de micronutrientes:

- Información de desordenes de yodo por país

- Información sobre prevalencia de anemia (basada en la concentración de hemoglobina)

- Información sobre deficiencia de vitamina A

- Base de datos sobre Índice de Masa Corporal (IMC): contiene información sobre las tasas de prevalencia de bajo peso, sobre peso, obesidad en el año de estudio y diferenciada por género

La Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)es una institución que busca contribuir a la construcción para las generaciones presentes y futuras un mundo en el que impere la seguridad alimentaria.

Aporta información sobre el suministro de energía mínima requerida, la cual se puede encontrar en términos de prevalencia de desnutrición, suministro de energía mínima, consumo de proteínas y grasas, consumo de alimentos y crecimiento de la población, producción de alimentos y comercio, composición de la dieta, acceso a alimentos, apoyo alimentario, estado nutricional, esperanza de vida al nacer, mortalidad infantil, mortalidad en la niñez.

Archivo:Encuesta 2005.pdf

2010-04-03T03:44:01Z

Egypcia: Capitulo de la encuesta nacional de salud dedicado a la lactancia y el estado nutricional de la población en el 2005 fuente: http://www.profamilia.org.co/encuestas/01encuestas/pdf_2005/capitulo_XI.pdf

Capitulo de la encuesta nacional de salud dedicado a la lactancia y el estado nutricional de la población en el 2005
fuente: http://www.profamilia.org.co/encuestas/01encuestas/pdf_2005/capitulo_XI.pdf

Seguridad Alimentaria

2010-04-02T15:12:25Z

Egypcia: Página creada con 'Se dice que existe seguridad alimentaria "Cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a los alimentos suficientes, inocuos y nutritivos …'